Parasztkolbász fűszerkeverék 200g

1.400Ft /db – 7.000 Ft/kg

Minőségi termék a Húsfutártól.

Parasztkolbász fűszerkeverék 200g

1.400Ft /db – 7.000 Ft/kg

db
Kosárba teszem!
Kategória:

Termék leírása

Felhasználási javaslat: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledaráljuk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.

Összetevők: fűszerpaprika őrlemény, őrölt fűszerkömény, szőlőcukor, fokhagyma granulátum (6%), ízfokozó (nátrium-glutamát), őrölt feketebors, antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonat. A termék hozzáadott sót nem tartalmaz. A tasak tartalma 10 kg parasztkolbász elkészítéséhez elegendő.

 

Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben
energia  1708 kJ/408 kcal
zsír

amelyből telített zsírsav

9,9 g

1,4 g

szénhidrát

amelyből cukrok

50 g

15 g

fehérje 15 g
1,7 g

Weboldalunkon a termékek összetevőinek feltöltése jelenleg folyamatban van. Amennyiben rendelés előtt meg szeretne bizonyosodni a rendelni kívánt termék pontos összetételéről, illetve valamely összetevőre allergiája van, úgy kérem keresse fel a gyártó honlapját vagy hívja húsboltunkat nyitvatartási időben, ahol a kollégák pontos információval tudnak szolgálni.