Csípős házikolbász fűszerkeverék 260g

1.400Ft /db – 5.385 Ft/kg

Minőségi termék a Húsfutártól.

Csípős házikolbász fűszerkeverék 260g

1.400Ft /db – 5.385 Ft/kg

db
Kosárba teszem!

Termék leírása

Aki szereti a pikáns, enyhén csípős ízeket, azoknak ajánljuk ezt a nagyszerű terméket.

A tasak tartalma 10 kg csípős házikolbász elkészítéséhez elegendő.

Felhasználási javaslat: 7 kg száraz sertéshúst és 3 kg hasaalja szalonnát nagylyukú darálón ledarálunk. Hozzáadunk 25 dkg konyhasót, a fűszerkeveréket és ezt jól összekeverjük. Lehetőség szerint 1 napig állni hagyjuk, majd másnap sertés vékonybélbe töltjük, ügyelve arra, hogy levegős ne legyen. Tetszés szerinti méretre pározva 24 órán át szikkasztjuk, majd füstöljük és szárítjuk.

 

Összetevők: fűszerpaprika őrlemény II. o. édes, dextróz, fűszerkömény őrölt, fokhagymapor, ízfokozó (mononátrium-glutamát), őrölt feketebors, színezék (E160c), antioxidáns (aszkorbinsav), fűszerkivonatok (csípős paprika kivonattal)

 

A termék glutén tartalmú gabonaféléket, szóját, mustárt, zellert és tejet is felhasználó gyártóüzemben készült.

 

Átlagos tápérték tartalom 100 g termékben
energia  1774 kJ/423 kcal
zsír

amelyből telített zsírsav

10,9 g

1,89 g

szénhidrát

amelyből cukrok

51 g

28,1 g

fehérje 14 g
2 g

Weboldalunkon a termékek összetevőinek feltöltése jelenleg folyamatban van. Amennyiben rendelés előtt meg szeretne bizonyosodni a rendelni kívánt termék pontos összetételéről, illetve valamely összetevőre allergiája van, úgy kérem keresse fel a gyártó honlapját vagy hívja húsboltunkat nyitvatartási időben, ahol a kollégák pontos információval tudnak szolgálni.